October 4th, 2011

Записки ботаника: Who is mr. Batat

Эта тема посвящена сельскому хозяйству. Как и у  большинства населения из нашей необъятной, в моей родословной, вкрапления иных сословий щедро разбавлены крестьянской кровью.  Что, вкупе с бабушкино-огородным детством и дальнейшем отсутствии данного аспекта в профессиональной тематике, привело к значительной симпатии к данному направлению жизнедеятельности человека. Это хобби, в котором штудирование теоретических трудов, можно приятно разнообразить вкусными практическими результатами.
На батат я обратил своё внимание, когда жуткая жара 2010 года извела на нет весь урожай семейного картофеля (причём в условиях регулярной поливки), и его, в кои-то веки, пришлось закупать на стороне. Именно этот факт заставил меня заинтересоваться бататом, как аналогом картофеля, но предназначенного для более жаркого климата.
Collapse )